Сирні аранчіні
(рисові кульки) з в'яленими томатами та артишоками в томатному соусі / 180

Батат фрі
з пармезаном та анчоусним айолі / 190

Брускета з міксом томатів
та домашнім песто з ароматною олією / 200

Гострий тартар з тунця
на хрустких аранчіні з томатами і кінзою / 210

Томатний салат

Мікс томатів, песто, шпинат, рікотта та анчоус / 215

Зелений салат

Легкий, хрумкий, зелений.

Бебі шпинат, спаржа, огірки, медово - лимонний дрессінг, пелюстки мигдалю / 190

Намазка з тунця

Атлантичний тунець з артишоками на грилі та крем сиром

Подаємо з фокаччею / 195

Курячий шніцель
Хрумкий, золотий шніцель з філе курча, багато пармезану, спаржа, м’яке яйце, айолі та анчоус / 245

Жовтий гаспаччо
Холодний освіжаючий суп на основі жовтих томатів, свіжих овочів, зелені та вершкового сиру.
Прикрашаємо чилі перцем, кінзою та подаємо з фокачею / 220

Сочевичний суп

із копечною паприкою і засмаженими гливами (+ковбаски) / 145 / 165

Паста з грибним бешамелем
з рікоттою і трюфелем / 255

Мак'н'чіз
(запечена паста макароні із бешамелем, витриманою гаудою,
моцарелою, пармезаном і крамблом з бекону та чебрецю) / 200

(Ціла M 30 см)

Маринара
(з томатним соусом, часником та базиліком) / 235

Маргарита
(Томатний соус, в'ялені томати, базилік, моцарела, пармезан) / 310

Піца біла
(Моцарела, рікота, таледжіо, витримана гауда, мигдаль) / 375

Філлі Чізстейк

(Вершковий бешамель, моцарела, рвана яловичина, карамелізована цибуля, печений перець, чилі, гауда) / 330

Піца пепероні з перцем чилі

(Томатний соус, моцарела, пепероні, перець чилі, орегано, пармезан) / 410

Барбекю

(Соус барбекю, моцарела, гауда, томлена яловичина, бекон, мисливські ковбаски, карамелізована цибуля, маринований лагідний перець пепероні) / 415

Бруклін

Томатний соус, моцарела та пармезан салями пепероні, песто, рікота та базилік / 395

Мак'н'чіз

Вершковий бешамель, мікс сирів, паста, крамбл бекон / 240

*Кожну з піц можна приготувати з філлі-бортиком (бортик з вершковим крем-сиром) / + 60

Соуси до бортиків:

анчоус айолі / блю чіз / трюфельний мед

(Слайс / Ціла L 45 см)

Піца Маргарита
(Томатний соус, в'ялені томати, базилік, моцарела, пармезан) / 110 / 600

Піца біла
(Моцарела, рікота, таледжіо, витримана гауда, мигдаль) / 120 / 700

Філлі Чізстейк

(Вершковий бешамель, моцарела, рвана яловичина, карамелізована цибуля, печений перець, чилі, гауда) / 125 / 720

Піца пепероні з перцем чилі
(Томатний соус, моцарела, пепероні, перець чилі, орегано, пармезан) / 120 / 700

Піца Барбекю
(Соус барбекю, моцарела, гауда, томлена яловичина, бекон, мисливські ковбаски, карамелізована цибуля, маринований лагідний перець пепероні) / 120 / 700


Соуси до бортиків:

анчоус айолі / блю чіз / трюфельний мед
(+50 / 50 / 70)

Дві канолі

з кремом з рікоти та кавовим лікером з мигдалевими пластівцями та фісташками / 130

Крамбл
із запеченими вишнями та кулькою ванільного морозива / 155

Chamonix
Апельсин, лимон, лайм, цедра, цукрова пудра / 85

Basil
Листочки базиліку, ананасовий сік, лимон, цукор / 80

(150 / 750 мл)

Terra Serena Prosecco, DOC

Treviso

(Італія) Глера / 155 / 690

Col Fondo Agricolo, Bele Casel
(Італія) Глера, Перера, Бянчетта Тревіджана
195 / 880

(150 / 750 мл)

Gluegglich, Loimer

(Австрія) Шардоне, Рислінг, Трамінер, Ротгіпфер, Зірфандлер / 195 / 880

Sudsteiermark Sauvignon Blanc, Sattlerhof
(Австрія) Совіньйон Блан / 220 / 990

Nussberg Gruner Veltliner, Wieninger
(Австрія) Грюнер / 245 / 1050

Bourbon Barrel Aged Chardonnay, Robert Mondavi
(США) Шардоне / 245 / 1050

Vignaverde, Marco De Bartoli

(Італія) Грілло / 250 / 1065

(150 / 750 мл)

ACE by Stakhovsky

(Україна) Сапераві / 165 / 740

Naked Red, Heinrich
(Австрія) Блуфранкіш,
Сен Лоран, Цвайгельт / 200 / 900

(40 мл)

Fonseca Unfiltered Late Bottled / 110
Emilio Lustau Pedro Ximenez San Emilio / 115

(40 мл)
Benedictine / 110
Lillet Blanc / 80
Dolin Dry / 75
Kahlua / 85
Amaro Montenegro / 75
Fernet Branca / 85
Disaronno / 90
Baileys / 90
Cointreau / 85
Drambuie / 120
Chartreuse / 155
Heering cherry / 95

(40мл)
Ірландія
Writers Tears / 145

Шотландія
Copper Dog / 120
Talisker 10YO / 205
The Singleton of Dufftown Malt Master / 135
Cardhu 12YO / 170

США
Bulleit Bourbon / 125
Bulleit Rye / 145
Woodford Reserve / 150

(40мл)
Angostura Reserva / 115
Zacapa 23 / 195

(40мл)
Tanqueray London Dry Gin / 105
Le Gin Christian Drouin / 140

(40мл)
Pisco Gobernador / 105
Torres 10 / 105
Pierre Ferrand Ambre / 160

(40мл)
Espolon Blanco / 105
Vago Mezcal Espadin / 215

(40мл)
Ketel One / 90
Distil №9 / 75

(0,35л)
Bernard Premium Lager / 120
Brenard Dark Lager / 120

Український крафт / 127

Sidra Avalon 0,33л / 155
Sidra El Gaitero, Red grape 0,33л / 150
Cidre Bouche Brut Christian Drouin 0,75л / 515

Ристрето / Еспресо / 48
Капучино / 60
Лате / 65
Матча / 87
Матча лате / 95
Великий капучино / 95
Фільтр кава / 60
Флет вайт / 70
Раф / 70
Капуоранж / 95
Чай (уточніть вид у офіціанта) / 60

Комбуча 0,33 / 95
NOEL Ginger ale 0,2л / 55
Fentimans tonic 0,2л / 60
Fentimans lemonade 0,275л / 98
Club-Mate Cola 0,2л / 95
Rocchetta 0,25л / 60
Club-Mate 0,33л / 95
Свіжовичавлені соки 0,2л / 95