Великий італійський сніданок
мус з тунця, яєчня з 2х яєць, авокадо, 2 рисових аранчіні, томати,
зелене песто, крем з сиру фета та салат / 225

Ранкові лососеві котлети
із зеленою сальсою, авокадо, яйцем та соусом дзадзикі / 225

Піцета з лососем і рікотою
(на 2х осіб) / 260

Піцета з яєчнею
з овочевим рагу, оливками та сиром фета (на 2х осіб) / 198

Трюфельний скрембл
на тості із гливами та соусом з білих грибів / 153

Сочевичний суп
із копченою паприкою і засмаженими гливами (+ковбаски) / 108 / 138

Солодкі домашні равіолі
з ванільною рікотою в кокосовому соусі із заварним кремом та
сезонними фруктами / ягодами / 185

Трюфельний чіа пудинг
із гранолою, страчателлою та грушею в медовій карамелі / 168

Вівсяна каша
із грибною сальсою, сиром гауда та чорним трюфелем з фісташками / 168

Фалафель боул
з яєчнею, мусом із фети, зеленим песто, артишоками, оливками,
томатами, кінзою, пармезаном та авокадо / 178

Великий чеддер тост
з яєчнею, беконом, томатами і карамелізованою цибулею / 175

Яєчня з 2х яєць
із салатом з томатів, фокаччею та беконом / 179

Додати: яйце (+17), фалафель (+18), бекон (+55), авокадо (+55), ковбаски (+60), лосось (+85), буррата (+98)

Сочевичний суп
із копечною паприкою і засмаженими гливами (+ковбаски) / 108 / 138

Теплий салат
з тунцем та рікотою / 215

Фалафель
з кремом із фети і томатною сальсою / 168

Брускета
з капонатою та базиліком / 119

Сирні аранчіні
(рисові кульки) з в'яленими томатами та артишоками в томатному соусі / 158

Батат фрі
з пармезаном та анчоусним айолі / 168

Маринований перець пепероні
з анчоусами та оливками / 148

Брускета з міксом томатів
та домашнім песто з ароматною олією / 127

Гострий тартар з тунця
на хрустких аранчіні з томатами і кінзою / 178

Тартар із телятини
з гранатовим айолі, маринованим огірком та пармезаном / 225

Котлета по-рейтарськи
із сирною полентою та песто із в'ялених томатів / 178

Запечені картопляні ньокки
з 5-ма видами сиру (моцарела, пікантний блакитний, витримана гауда,
кремовий таледжіо, пармезан) та орегано / 168

Лососеві котлети
із зеленою сальсою, соусом дзадзикі та фокаччею / 225

Курячі мітболи
з вершковим бешамелем і трьома соусами (трюфельний, зелений песто, томатний) / 167

Чорна паста

з болоньєзе із тунця й анчоусним соусом / 185

Паста з грибним бешамелем
страчателлою і трюфелем / 205

Мак'н'чіз
(запечена паста макароні із бешамелем, витриманою гаудою,
моцарелою, пармезаном і крамблом з бекону та чебреця) / 185

Паста з бурратою
та сиром гауда у базиліковому соусі / 219

(Ціла M 30 см)

Маргарита
(Томатний соус, в'ялені томати, базилік, моцарела, пармезан) / 255

Піца біла
(Моцарела, рікота, таледжіо, витримана гауда, мигдаль) / 295

Drunk Grandma
(Вершково-томатний соус з горілкою, пікантний соус кімчі, курячі мітболи, чеддер, моцарела, таледжіо) / 260

Філлі Чізстейк

(Вершковий бешамель, моцарела, рвана яловичина, карамелізована цибуля, печений перець, чилі, гауда) / 265

Піца з грушею й артишоками

(Бешамель, моцарела та пармезан, базилік, груша, артишоки, гауда, трюфельний мед) / 265

Бруклін
(Томатний соус, моцарела та пармезан, салямі пепероні, песто, сир рікота, базилік) / 285

Піца пепероні з перцем чилі

(Томатний соус, моцарела, пепероні, перець чилі, орегано, пармезан) / 295

Барбекю

(Соус барбекю, моцарела, гауда, томлена яловичина, бекон, мисливські ковбаски, карамелізована цибуля, маринований лагідний перець пепероні) / 295

*Кожну з піц можна приготувати з філлі-бортиком (бортик з вершковим крем-сиром) / + 60

Соуси до бортиків:
анчоус айолі / блю чіз / трюфельний мед

(Слайс / Ціла L 45 см)

Піца Маргарита
(Томатний соус, в'ялені томати, базилік, моцарела, пармезан) / 88 / 420

Піца біла
(Моцарела, рікота, таледжіо, витримана гауда, мигдаль) / 90 / 520

Піца Мак'н'чіз
(Вершковий бешамель, моцарела, пармезан, паста мак'н'чіз, крамбл бекон)
/ 97 / 550

Піца Drunk Grandma
(Вершково-томатний соус з горілкою, пікантний соус кімчі, курячі мітболи, чеддер, моцарела, таледжіо)
/ 97 / 550

Піца пепероні з перцем чилі
(Томатний соус, моцарела, пепероні, перець чилі, орегано, пармезан) / 97 / 550

Піца Барбекю
(Соус барбекю, моцарела, гауда, томлена яловичина, бекон, мисливські ковбаски, карамелізована цибуля, маринований лагідний перець пепероні) / 95 / 540

Соуси до бортиків:
анчоус айолі / блю чіз / трюфельний мед
(+33 / 38 / 58)

Фокачча
з в’яленими томатами і маслинами / 69 / 255

Шоколадно-горіховий краст
з бананом / 165

Оливково-фісташковий чізкейк
з фініковим сиропом і тхіною / 165

Морквяний торт
з апельсиновим лікером і фундуком / 105

Морозиво
з карамельним попкорном і ягодами / 108

Какао / 75
Какао зі спеціями / 80
Чай Масала / 75
Домашні чаї / 80

Mulled Wine
Red wine, liqueur cassis, cherry puree, lemon fresh, honey, spices / 165

Irish Coffee
West cork, liqueur Heering Сherry, filter coffee, сream with fresh beetroot, xocolatl bitter / 175

Zigzag Apple pie
Bulleit Rye, sour mix, sugar, apple puree, cream, salted caramel / 180

Getafix
Liqueur Chartreuse green, Becherovka, Orange, lemon, lime, citrus zest, powdered sugar, grape juice / 175

Chamonix
Апельсин, лимон, лайм, цедра, цукрова пудра / 75

Basil / 70
Листочки базиліку, ананасовий сік, лимон, цукор

(150 / 750 мл)

ΓΙΟΡΤΗ Feast, White
(Греція) Мосхофілеро / 125 / 595

Gluegglich, Loimer
(Австрія) Шардоне, Рислінг, Трамінер, Ротгіпфер, Зірфандлер / 195 / 880

Bourbon Barrel Aged Chardonnay, Robert Mondavi
(США) Шардоне / 245 / 1050

(150 / 750 мл)

ACE by Stakhovsky

(Україна) Сапераві / 125 / 595

Zweigelt Willi Brundlmayer
(Австрія) Цвайгельт /165 / 740

Lousos Vino Aldea, Envinate

(Іспанія) Менсія, Меренсао, Бренсейяо, Муратон / 220 / 950

Etna Rosso, Tenuta delle Terre Nere
(Італія) Нерелло Маскалезе, Нерелло Капучіо / 255 / 1075

(150 / 750 мл)

Reserva de la Familia Gran Reserva Brut Nature,
Juve y Camps

(Іспанія) Макабео, Шарелло, Парельяда / 215 / 965

Terra Serena Prosecco, DOC
Treviso
(Італія) Глера / 155 / 690

(40 мл)
Fonseca Unfiltered Late Bottled / 110
Emilio Lustau Pedro Ximenez San Emilio / 115

(40 мл)
Benedictine / 110
Lillet Blanc / 80
Dolin Dry / 75
Kahlua / 85
Amaro Montenegro / 75
Fernet Branca / 85
Disaronno / 90
Baileys / 90
Cointreau / 85
Drambuie / 120
Chartreuse / 155
Spicebox / 115
Heering cherry / 95

(40мл)
Ірландія
West Cork / 95
Writers Tears / 145

Шотландія
Copper Dog / 110
Talisker 10YO / 205
The Singleton of Dufftown Malt Master / 135
Cardhu 12YO / 170

США
Bulleit Bourbon /105
Bulleit Rye / 125
Woodford Reserve / 130

(40мл)
Angostura Reserva / 95
Zacapa 23 / 185

NOEL Ginger ale 0,2л / 45
Fentimans tonic 0,2л / 60
Fentimans Ginger beer 0,275л / 98
Coca Cola 0,2л / 45
Rocchetta 0,25л / 60
Club-Mate 0,33л / 95
Свіжовичавлені соки 0,2л / 95

(40мл)
Tanqueray London Dry Gin / 95
Le Gin Christian Drouin / 130

(40мл)
Barsol Pisco / 95
Torres 10 / 95
Pierre Ferrand Ambre / 160

(40мл)
Espolon Blanco / 85
Don Julio Reposado / 165
Vago Mezcal Espadin / 215

(40мл)
Ketel One / 90
Distil №9 / 65

(0,35л)
Bernard Premium Lager / 97
Brenard Dark Lager / 97

Український крафт / 105
BrewDog Punk AF / 135

Sidra Avalon 0,33л / 145
Cidre Bouche Brut Christian Drouin 0,75л / 515

Ристрето / Еспресо / 48
Капучино / 60
Лате / 65
Матча / 87
Матча лате / 95
Великий капучино / 85
Фільтр кава / 60
Флет вайт / 70
Раф / 70
Капуоранж / 90
Чай (уточніть вид у офіціанта) / 60