*попередьте нас, якщо ви маєте алергію

Сніданки
10:00-13:00


Великий італійський сніданок

два хрумких аранчіні, яєчня, рікота, листя шпинату, базилік, соус песто, томатний тар-тар, намазка з тунця, обпалений авокадо, цільнозерновий хліб та пармезан / 240


Сирники зі свіжими ягодами
та соусом матча з йогуртом і крем-сиром / 190

Скрембл з крем-сиром та беконом
цільнозерновий хліб, ніжний скрембл, бекон, свіжий рамен, медово-гірчичний соус / 180

Тост з мортаделою, сирним соусом та яйцем
хрумка фокача, мортадела, шпинат, оката та сирний соус / 210

Домашні солоні сирники
зі свіжою зеленню, яйцем, солоним огірком, томатами та мусом з фети / 185

Піцета з яєчнею, овочевим рагу, оливками та фетою
томатний соус, кінза, базилік, пармезан та овочеве рагу капоната / 185

Вівсяна каша з томленою телятиною та соусом песто
вівсяні пластівці, томлена телятина, соус песто, пармезан та трюфельна олія / 180

Гуакамоле тост з артишоками та печеним перцем
цільнозерновий хліб, авокадо, полуниця, крем-сир та базилік / 255

Оката яєчня з салямі в томатному рагу
яєчня, томати пелаті, часник, свіжа зелень, салямі та тости / 190

Медальйони з телятини зі свіжим салатом
два медальйони з телячої вирізки, свіжий салат з томатами та шпинатом, медово-гірчичний соус та айолі / 290

Салат ромен з тунцем та сирними грінками
тунець, ромен, томати, пармезан, сирні грінки та соус цезар / 255

Закуски
13:00-20:45

Сирні аранчіні
(рисові кульки) з в'яленими томатами та артишоками в томатному соусі / 180

Паштет з трюфельним медом
з фокачею, горіхами та оливковою оливою / 165

Батат фрі
з пармезаном та анчоусним айолі / 190

Брускета з міксом томатів
та домашнім песто з ароматною олією / 200

Гострий тартар з тунця
на хрустких аранчіні з томатами і кінзою / 210

Томатний салат

мікс томатів, песто, шпинат, рікота та філе анчоуса / 170


Зелений салат

бебі шпинат, спаржа, огірки, медово-лимонний соус, пелюстки мигдалю / 155


Намазка з тунця

атлантичний тунець з артишоками на грилі, з крем-сиром

та фокачею / 195

Основні страви
13:00-20:45

Котлета по-рейтарськи
із сирною полентою, песто із вялених томатів, базиліком та пармезаном / 210

Курячий шніцель
золотий шніцель з філе курча, пармезаном, спаржею, айолі та анчоусом / 245

Жовтий ґаспачо
холодний суп на основі жовтих томатів, зелені та вершкового сиру, з чилі перцем, кінзою та
фокачею / 190

Сочевичний суп

із копечною паприкою та смаженими гливами (+ковбаски) / 145 / 165


Ньокки аль форно
запечені в печі картопляні ньокки з італійськими травами та фірмовим вершковим соусом, з досконалою підбіркою італійских сирів / 165

Паста
13:00-20:45

Паста з грибним бешамелем
рікотою і трюфелем / 240

Мак'н'чіз
запечена паста макароні із бешамелем, витриманою гаудою,
моцарелою, пармезаном і крамблом з бекону та чебрецю / 200

Піца 30см
Маринара
(веганська)
з томатним соусом, часником та базиліком / 180

Маргарита
томатний соус, в'ялені томати, базилік, моцарела, пармезан / 285

Піца біла
моцарела, рікота, таледжіо, витримана гауда, мигдаль / 380

Філлі Чізстейк

вершковий бешамель, моцарела, рвана яловичина, карамелізована цибуля, печений перець, чилі, гауда / 315


Пепероні з перцем чилі

томатний соус, моцарела, пепероні, перець чилі, орегано, пармезан / 380


Барбекю

соус барбекю, моцарела, гауда, томлена яловичина, бекон, ковбаски, карамелізована цибуля, маринований перець пепероні / 390


Бруклін

томатний соус, моцарела, пармезан, пепероні, песто, рікота та базилік / 375


Мак'н'чіз

вершковий бешамель, мікс сирів, паста, крамбл, бекон / 215


Drunk Grandma

томатний соус з вершками та горілкою, мікс сирів, курячі мітболи, соус кімчі / 270




*Кожну з піц можна приготувати з філлі-бортиком (бортик з вершковим крем-сиром) / + 60

Соуси до бортиків:

анчоус айолі / блю чіз / трюфельний мед

Піца 45 см
слайс / ціла

Маргарита
томатний соус, в'ялені томати, базилік, моцарела, пармезан
85 / 500

Піца біла
моцарела, рікота, таледжіо, витримана гауда, мигдаль
100 / 585

Філлі Чізстейк

вершковий бешамель, моцарела, рвана яловичина, карамелізована цибуля, печений перець, чилі, гауда

105 / 600


Пепероні з перцем чилі
томатний соус, моцарела, пепероні, перець чилі, орегано, пармезан
100 / 585

Барбекю
соус барбекю, моцарела, гауда, томлена яловичина, бекон, ковбаски, пепероні, карамелізована цибуля, маринований перець
105 / 600

Drunk Grandma

томатний соус з вершками та горілкою, мікс сирів, курячі мітболи, соус кімчі

110 / 600




Соуси до бортиків:
анчоус айолі / 50
блю чіз / 50
трюфельний мед / 70



Десерти
Крамбл
із запеченими вишнями та кулькою ванільного морозива
155

Морозиво
ваніль / манго /
50

Сорбет
лимон / лісові ягоди /
50

Коктейлі
Bloody Mary

Ketel One, томатний сік, сироп із перців, ворчестер, табаско, лимонний фреш, перець, сіль / 195


Nunchi Gimlet

Tanqueray London Dry, лаймово-грейпфрутовий кордіал / 185


Limoncello Spritz
Homemade limoncello, sparkling wine, soda water / 185

Honeycomb Boulevardier
Bulleit Bourbon, Campari, vermouth rosso, бджолиний віск / 185

Pink-a-boo
Brandy, Cointreau, лимонний фреш, сироп каштану, шоколадний біттер, кларифіковане молоко, шоколадно-вишнева піна / 185

Безалкогольні коктейлі
Chamonix
Апельсин, лимон, лайм, цедра, цукрова пудра / 85

Basil
Листочки базиліку, ананасовий сік, лимон, цукор / 80
Ігристе вино
(150 / 750 мл)

Terra Serena Prosecco, DOC

Treviso

(Італія) Глера / 155 / 690


Col Fondo Agricolo, Bele Casel
(Італія) Глера, Перера, Бянчетта Тревіджана
195 / 880
Біле вино
(150 / 750 мл)

Gluegglich, Loimer

(Австрія) Шардоне, Рислінг, Трамінер, Ротгіпфер, Зірфандлер / 195 / 880


Nussberg Gruner Veltliner, Wieninger
(Австрія) Грюнер / 245 / 1050

Bourbon Barrel Aged Chardonnay, Robert Mondavi
(США) Шардоне / 245 / 1050
Червоне вино
(150 / 750 мл)

ACE by Stakhovsky

(Україна) Сапераві / 165 / 740


Naked Red, Heinrich
(Австрія) Блуфранкіш,
Сен Лоран, Цвайгельт / 200 / 900

Lousos Vino Aldea, Envinate

Іспанія, Менсія, Меренсао, Бренсейяо, Муратон

240 / 1080

Кріплене вино
(40 мл)

Fonseca Unfiltered Late Bottled / 110
Emilio Lustau Pedro Ximenez San Emilio / 115
Аперитиви / Лікери
(40 мл)
Benedictine / 110
Lillet Blanc / 80
Dolin Dry / 75
Kahlua / 98
Amaro Montenegro / 85
Fernet Branca / 95
Disaronno / 95
Baileys / 90
Cointreau / 85
Drambuie / 135
Chartreuse / 155
Heering cherry / 110
Віскі
(40мл)
Ірландія
Writers Tears / 145

Шотландія
Copper Dog / 120
Talisker 10YO / 205
The Singleton of Dufftown Malt Master / 135
Cardhu 12YO / 170

США
Bulleit Bourbon / 125
Bulleit Rye / 145
Woodford Reserve / 150
Ром
(40мл)
Angostura Reserva / 115
Zacapa 23 / 195
Джин
(40мл)
Tanqueray London Dry Gin / 105
Le Gin Christian Drouin / 140
Tanqueray NoTen / 155
Бренді / Піско / Коньяк
(40мл)
Metaxa 5 Stars / 100
Pisco Gobernador / 105
Pierre Ferrand Ambre / 175
Текіла / Мескаль
(40мл)
Espolon Blanco / 105
Espadin, Herencia de Sanchez / 215
Горілка
(40мл)
Ketel One / 90
Distil №9 / 75
Пиво драфт
(0,35л)
Bernard Premium Lager / 120
Brenard Dark Lager / 120
Пляшкове пиво
Український крафт / 127
Сидр
Sidra Avalon 0,33л / 155
Sidra El Gaitero, Red grape 0,33л / 150
Cidre Bouche Brut Christian Drouin 0,75л / 560
Кава / Чай
Ристрето / Еспресо / 48
Капучино / 60
Лате / 65
Матча / 87
Матча лате / 95
Великий капучино / 95
Фільтр кава / 60
Флет вайт / 70
Раф / 70
Капуоранж / 95
Чай (уточніть вид у офіціанта) / 60
Холодні напої
Комбуча 0,33 л / 95
NOEL Ginger ale 0,2 л / 55
Pepsi 0,3 л / 60
Rocchetta 0,25 л / 60
Club-Mate 0,33 л / 95
Сік Galicia 0,3 л / 60
Tonic 0,25 л / 60
Свіжовичавлені соки 0,2 л / 95