Їжа
Напої
*попередьте нас, якщо ви маєте алергію

Сніданки (до 14:00)
Великий італійський сніданок
мус з тунця, яєчня з 2х яєць, авокадо, 2 рисових аранчіні, томати, зелене песто, крем з сиру фета та салат / 210

Піцета з яєчнею
з овочевим рагу, оливками та сиром фета (на 2х осіб) / 178

Трюфельний скрембл
на тості із гливами та соусом з білих грибів / 143

Сочевичний суп
із копченою паприкою і засмаженими гливами (+ковбаски) / 98 / 128

Солодкі домашні равіолі
з ванільною рікотою в кокосовому соусі із заварним кремом та
сезонними фруктами / ягодами / 185

Трюфельний чіа пудинг
із гранолою, страчателлою та грушею в медовій карамелі / 158

Вівсяна каша
із грибною сальсою, сиром гауда та чорним трюфелем з фісташками / 158

Фалафель боул
з яєчнею, мусом із фети, зеленим песто, артишоками, оливками,
томатами, кінзою, пармезаном та авокадо / 168

Великий чеддер тост
з яєчнею, беконом, томатами і карамелізованою цибулею / 165

Яєчня з 2х яєць
із салатом з томатів, фокаччею та беконом / 175

Додати: яйце (+17), фалафель (+18), бекон (+55), авокадо (+55), ковбаски (+60), лосось (+85), буррата (+98)
Закуски / Основні страви (з 14:00)
Запечені ньокки
у вершково-сирному соусі з орегано / 148

Сочевичний суп
із копечною паприкою і засмаженими гливами (+ковбаски) / 98 / 128

Теплий салат
з тунцем та рікотою / 195

Цитрусовий салат

з чорним кіноа, фетою та маринованим буряком / 149


Фалафель
з кремом із фети і томатною сальсою / 158

Брускета
з капонатою та базиліком / 117

Равіолі з кремом із гарбуза
лісовим горіхом та страчателою / 185

Сирні аранчіні
(рисові кульки) з в'яленими томатами та артишоками в томатному соусі / 145

Батат фрі
з пармезаном та анчоусним айолі / 162

Курячі мітболи
з вершковим бешамелем і трьома соусами (трюфельний, песто, томатний) / 158

Маринований перець пепероні
з анчоусами та оливками / 148

Хрустка полента
з намазкою із тунця й артишоків / 165

Брускета з міксом томатів
та домашнім песто з ароматною олією / 117

Гострий тартар з тунця
на хрустких аранчіні з томатами і кінзою / 158

Тартар із яловичини
з печеним перцем, кінзою, хрусткою картоплею та фокаччею / 265


Паста (з 14:00)

Чорна паста

з болоньєзе із тунця й анчоусним соусом / 175


Паста з грибним бешамелем
страчателлою і трюфелем / 195

Мак'н'чіз
з витриманою гаудою, беконом, та пармезаном / 175

Паста з бурратою
та сиром гауда у базиліковому соусі / 215

Десерти
Шоколадно-горіховий краст
з бананом / 165

Оливково-фісташковий чізкейк
з фініковим сиропом і тхіною / 165

Морквяний торт
з апельсиновим лікером і фундуком / 95

Морозиво
з карамельним попкорном і ягодами / 98

Піца 30см
(з 12:00)
(Ціла M 30 см)

Піца Маргарита
(Томатний соус, в'ялені томати, базилік, моцарела, пармезан) / 255

Піца біла
(Моцарела, рікота, таледжіо, витримана гауда, мигдаль) / 295

Піца Drunk Grandma
(Вершково-томатний соус з горілкою, пікантний соус кімчі, курячі мітболи, чеддер, моцарела, таледжіо) / 260

Піца Філлі Чізстейк

(Вершковий бешамель, моцарела, рвана яловичина, карамелізована цибуля, печений перець, чилі, гауда) / 265


Піца з грушею й артишоками

(Бешамель, моцарела та пармезан, базилік, груша, артишоки, гауда, трюфельний мед) / 265


Піца грибна
(Вершково-грибний соус, гливи, часник, печериці, цибуля, моцарела, дор блю, трюфельна олія) / 285

Піца Бруклін
(Томатний соус, моцарела та пармезан, салямі пепероні, песто, сир рікота, базилік) / 285

Піца пепероні з перцем чилі

(Томатний соус, моцарела, пепероні, перець чилі, орегано, пармезан) / 295


Піца Барбекю

(Соус барбекю, моцарела, гауда, томлена яловичина, бекон, мисливські ковбаски, карамелізована цибуля, маринований лагідний перець пепероні) / 295



*Кожну з піц можна приготувати з філлі-бортиком (бортик з вершковим крем-сиром) / + 60
Соуси до бортиків:
анчоус айолі / блю чіз / трюфельний мед

Піца / Фокачча
(з 12:00)
(Слайс / Ціла L 45 см)

Піца Маргарита
(Томатний соус, в'ялені томати, базилік, моцарела, пармезан) / 78 / 420

Піца біла
(Моцарела, рікота, таледжіо, витримана гауда, мигдаль) / 80 / 520

Піца пепероні з перцем чилі
(Томатний соус, моцарела, пепероні, перець чилі, орегано, пармезан) / 87 / 550

Піца Барбекю
(Соус барбекю, моцарела, гауда, томлена яловичина, бекон, мисливські ковбаски, карамелізована цибуля, маринований лагідний перець пепероні) / 85 / 540

Соуси до бортиків:
анчоус айолі / блю чіз / трюфельний мед
(+33 / 38 / 58)

Фокачча
з карамелізованою цибулею та сиром таледжіо / 69 / 245

Гарячі напої
Какао / 75
Какао зі спеціями / 80
Чай Масала / 75
Домашні чаї / 80
Гарячі коктейлі
Mulled Wine
(Red wine, liqueur cassis, cherry puree, lemon fresh, honey, spices) / 165

Irish Coffee
(West cork, liqueur Heering Сherry, filter coffee, сream with fresh beetroot, xocolatl bitter) / 165

Zigzag Apple pie
(Bulleit Rye, sour mix, sugar, apple puree, cream, salted caramel) / 180

Getafix
(Liqueur Chartreuse green, Becherovka, Orange, lemon, lime, citrus zest, powdered sugar, grape juice) / 165

Коктейлі

Bloody Mary

Distil №9, сироп із перців, томатний сік, ворчестер, табаско, лимонний фреш, перець та сіль / 180


Nunchi Gimlet

Tanqueray London Dry, лаймово-грейпфрутовий кордіал / 170


Purple mist
Copper Dog, кавовий лікер, буряковий фреш, лимонний фреш, кордіал гібіскусу, кавовий біттер / 180

Honeycomb Boulevardier
Bulleit bourbon, Campari, vermouth rosso, бджолиний віск/ 180

Pink-a-boo
Brandy, Cointreau, лимонний фреш, сироп каштану, шоколадний біттер, кларифіковане молоко, шоколадно-вишнева піна / 175

Aperol Spritz
Aperol, просекко, газована вода / 170

Безалкогольні коктейлі
Chamonix
Апельсин, лимон, лайм, цедра, цукрова пудра / 75

Basil / 70
Листочки базиліку, ананасовий сік, лимон, цукор

Біле вино
(150 / 750 мл)

ΓΙΟΡΤΗ Feast, White
(Греція) Мосхофілеро / 155 / 690

Gluegglich, Loimer
(Австрія) Шардоне, Рислінг, Трамінер, Ротгіпфер, Зірфандлер / 185 / 840

Wiener Gruner Veltliner

(Австрія) Грюнер Вельтлінер / 180 / 815


Bourbon Barrel Aged Chardonnay, Robert Mondavi
(США) Шардоне / 245 / 1050
Червоне вино
(150 / 750 мл)

Zweigelt Willi Brundlmayer
(Австрія) Цвайгельт / 155 / 690

ACE by Stakhovsky
(Україна) Сапераві / 155 / 690

Etna Rosso, Tenuta delle Terre Nere
(Італія) Нерелло Маскалезе, Нерелло Капучіо / 255 / 1075
Ігристе вино
(150 / 750 мл)

Reserva de la Familia Gran Reserva Brut Nature,
Juve y Camps

(Іспанія) Макабео, Шарелло, Парельяда / 215 / 965


Terra Serena Prosecco, DOC
Treviso
(Італія) Глера / 135 / 560
Кріплене вино
(40 мл)
Fonseca Unfiltered Late Bottled / 110
Emilio Lustau Pedro Ximenez San Emilio / 115
Аперитиви / Лікери
(40 мл)
Benedictine / 110
Lillet Blanc / 80
Dolin Dry / 75
Kahlua / 85
Amaro Montenegro / 75
Fernet Branca / 85
Disaronno / 90
Baileys / 90
Cointreau / 85
Drambuie / 120
Chartreuse / 155
Spicebox / 115
Heering cherry / 95
Віскі
(40мл)
Ірландія
West Cork / 95
Writers Tears / 135

Шотландія
Copper Dog / 110
Talisker 10YO / 195
The Singleton of Dufftown Malt Master / 135
Cardhu 12YO / 170

США
Bulleit Bourbon /105
Bulleit Rye / 115
Woodford Reserve / 130
Ром / Кашаса
(40мл)
Angostura Reserva / 85
Zacapa 23 / 185
Холодні напої
NOEL Ginger ale 0,2л / 45
Fentimans tonic 0,2л / 60
Fentimans Ginger beer 0,275л / 98
Coca Cola 0,2л / 45
Rocchetta 0,25л / 60
Club-Mate 0,33л / 95
Свіжовичавлені соки 0,2л / 95
Джин
(40мл)
Tanqueray London Dry Gin / 95
Fair Juniper Gin / 120
Бренді / Піско / Коньяк
(40мл)
Barsol Pisco / 95
Torres 10 / 95
Pierre Ferrand Ambre / 160
Текіла / Мескаль
(40мл)
Espolon Blanco / 85
Don Julio Reposado / 165
Vago Mezcal Espadin / 215
Горілка
(40мл)
Ketel One / 90
Distil №9 / 65
Пиво драфт
(0,35л)
Bernard Premium Lager / 97
Brenard Dark Lager / 97
Пляшкове пиво
Український крафт / 105
BrewDog Punk AF / 135
Сидр
Sidra Avalon 0,33л / 145
Cidre Bouche Brut Christian Drouin 0,75л / 415
Кава / Чай
Ристрето / Еспресо / 45
Капучино / 55
Лате / 60
Матча / 87
Матча лате / 95
Великий капучино / 80
Фільтр кава / 55
Флет вайт / 70
Раф / 65
Капуоранж / 87
Чай (уточніть вид у офіціанта) / 60